
Neu bei iCaffè: CUMBA ORO & NERO Kaffeebohnen
Ab sofort neu bei iCaffè: CUMBA Caffè ORO Imperiale und CUMBA Caffè NERO Intenso als Kaffeebohnen im 1-kg-Pack.
CUMBA ORO Imperiale – 60 % Arabica und 40 % Robusta. Aromatisch, ausgewogen und angenehm mild.
CUMBA NERO Intenso – 95 % Robusta
und 5 % Arabica. Kräftig, intensiv und mit ausgezeichneter Crema.
Jetzt die neuen CUMBA Kaffeebohnen bei iCaffè entdecken!
Kaffeewissen
Arabica oder Robusta?
Hinter jeder Tasse Kaffee steckt eine Entscheidung: mild und aromatisch oder kräftig und intensiv? Die beiden bekanntesten Kaffeesorten unterscheiden sich deutlich – und genau das macht die Welt des Kaffees so spannend.
Arabica
Arabica gilt als die edelste Kaffeesorte der Welt und macht rund 60–70 % der weltweiten Kaffeeproduktion aus. Sie wächst in höheren Lagen und entwickelt dadurch besonders feine und komplexe Aromen.
✔ Geschmack: mild, elegant und ausgewogen
✔ Aromen: Schokolade, Karamell, Früchte, Nüsse oder Blüten
✔ Koffein: niedriger
✔ Crema: fein und samtig
✔ Perfekt für alle, die einen harmonischen und aromatischen Kaffee lieben.
Robusta
Robusta wächst in niedrigeren Höhenlagen und ist besonders widerstandsfähig. Sie überzeugt mit einem kräftigen Charakter und sorgt für den typisch italienischen Espresso mit dichter Crema.
✔ Geschmack: intensiv, würzig und vollmundig
✔ Aromen: Kakao, Gewürze und geröstete Nüsse
✔ Koffein: bis zu doppelt so hoch wie Arabica
✔ Crema: besonders dick, dunkel und langanhaltend
✔ Ideal für Espresso-Liebhaber und alle, die kräftigen Kaffee bevorzugen.
Das Beste aus beiden Welten
Die meisten italienischen Spitzenröstungen bestehen aus einer sorgfältig abgestimmten Mischung aus Arabica und Robusta. Während Arabica für feine Aromen sorgt, bringt Robusta Kraft, Körper und eine besonders cremige Crema in die Tasse.
Genau diese Kombination macht viele italienische Espressi so unverwechselbar – ausgewogen, intensiv und voller Geschmack.
Arabica vs. Robusta auf einen Blick
| Eigenschaft | Arabica | Robusta |
|---|---|---|
| Geschmack | Mild & aromatisch | Kräftig & intensiv |
| Koffein | Niedriger | Höher |
| Crema | Fein | Sehr dicht |
| Ideal für | Filterkaffee, Lungo, feiner Espresso | Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato |
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Neu bei iCaffe
Kolumbianischer Charakter. Keine Kompromisse.
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Jeder Schluck liefert eine harmonische Balance zwischen Intensität und Eleganz – ideal für alle, die Kaffee nicht nur trinken, sondern bewusst genießen. Perfekt geeignet für Espresso sowie milchbasierte Kaffeespezialitäten wie Flat White oder Cappuccino.
- ✔ 100% Arabica aus Kolumbien
- ✔ kompatibel mit Nespresso® Systemen
- ✔ ausgewogenes, fruchtig-nussiges Geschmacksprofil
- ✔ ideal für Espresso & Milchkaffee
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